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近日一則保質(zhì)期長達(dá)180天早餐杯的消息,在成都市鬧得沸沸揚揚。為解開大家心里的疑惑,各路專家記者也是紛紛出動,經(jīng)權(quán)威部門檢測均未檢出違規(guī)違法成分,甚至連食品生產(chǎn)中常用的苯甲酸、山梨酸也不含有,可謂是食品經(jīng)營者中環(huán)保無添加生產(chǎn)的典范。那相比我們常見的快餐杯有什么秘訣呢,多位專家指出,其生產(chǎn)過程中嚴(yán)格的高溫殺菌消毒以及密封儲存是其中的關(guān)鍵。生產(chǎn)早餐杯的企業(yè)負(fù)責(zé)人也向記著證實,其中的殺菌釜進(jìn)口自德國。從這則沒有秘密的秘密,銀箭鋁銀漿的小編也是感慨萬分,對于大多數(shù)行業(yè)企業(yè)來講,將簡單的事情做出標(biāo)準(zhǔn)化、精密化、高效化就是大的核心技術(shù),就是企業(yè)長盛不衰的秘密!
就拿鋁銀粉、鋁銀漿的生產(chǎn)來講,這屬于典型的低門檻行業(yè),然而眾多小作坊式的生產(chǎn)商,受制于原料、設(shè)備、人工、管理等諸多方面的不確定性,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性難以控制,終創(chuàng)業(yè)成功率幾乎為零!再拿近日盛傳的富士康計劃在美國設(shè)廠的事情來講,富士康旗下有超過一百萬的產(chǎn)業(yè)工人,提供了全球40%電子產(chǎn)品的代工制造,其組裝精度之高,內(nèi)部運轉(zhuǎn)之流暢,產(chǎn)業(yè)配套之完善都令人嘆為觀止,可以稱之為“中國制造”的典范。正是這些看似普普通通的加工制造業(yè),造就了我國“世界工廠”的競爭優(yōu)勢,也為我國帶來源源不斷的貿(mào)易財富。
對比目前泛濫的食品添加劑引發(fā)的食品安全的問題,采用簡單的高溫消毒、密封隔離的傳統(tǒng)保質(zhì)方法,將平時只有兩三天保質(zhì)期的早餐便捷食品,延長至180天保質(zhì)期,既安全又可靠,為我們重新審視這個浮躁的社會生產(chǎn)生活,提供了鮮活的教材。
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